18 May 2019

久し振りにこちら ”ラヴェンナ” での食事会、、、早速定番の 海の幸&季節野菜のサラダからスタート

続いて モッツアレラチーズ入りパンザロッティ

前菜最後に 自家製スモークサーモン 安心出来るいつものあの味!

話は スペイン旅に始まりMFさんの旅のプラン聞いたり、道子さんの欧州キリスト教に関する独自の視点からのレクチャー、、、テーブルも一段と大盛り上がり!

自家製パスタ 蛸のミートソースと・・・

アサリのリゾット、、、それぞれ半分ずつ取り分けて頂きます

忙しい厨房から供される美味なお皿の数々!

メインですね、、、海老と帆立のムース詰め天然鯛 ソースはバッチリオマール

最後飾るに相応しいデザート盛り合わせ

話は尽きませんが時は早やかに過ぎ去って3時間程経過


恥ずかしい限りの過分なコメント、、、ありがとうございます!!!

 楽しいひと時をありがとうございました  [返信] [引用]

編集長さん 小春ママさん

久しぶりのラベンナさんでの会食をありがとう
ございました。編集長さんのスペイン旅行の話に
始まり、いつものことながらその博識ぶりに聞き
ほれるひとときは、至福の時間でした

「良き友とおしゃべりランチ(会食)は最良の薬」と
言われますが、今宵の会食はそのもので、様々な分野に広がった話の盛り上がりに、今もその余韻に浸っている
ところです。またの機会を楽しみにしています。
小春ママさんいつものことながらお世話になりました。

FMさん今宵も送ってくださってありがとうございました

k.mitiko  ++.. 2019/05/17(金) 21:05 [21911]

今宵もまた、小春ママの行き届いたご配慮とお誘いを頂き、
嬉しくご一緒させていただきました。

美味しいお食事を楽しみながらのCapt.Senohの貴重な生授業!
幸せなひと時です。

名調子ですすむスペイン旅行談義は冴え渡り、
豊かな経験に裏打ちされた知恵や卓越した知見が飛び交う食卓に、
蒙昧な人間の頭はパンクしそうなくらいの刺激を受け、
そして、宝物を授けて頂きました。

Capt.Sehohご夫妻、mitikoさんに心より感謝致します。

MF  ++.. 2019/05/17(金) 21:52 [21912] [引用]

いつもの食事会と変わらぬ、独特なゆったりとした時間が流れて
あっという間の貴重なひと時を過ごさせていただきました。
大した情報でもない私の話を聞いて、諸々に反応していただき話は別次元へ・・・

お二方からの反応は、思わず見過ごしがちな私の早とちりを補正するに充分な情報
あっ、、、あれはそうだったのかと思わせて頂き旅の補足の良い機会となりました。

過分なお言葉に恥ずかしい限りですが、誠に有難うございました!

編集長  ++.. 2019/05/17(金) 22:19 [21913] [引用]