2 Feb. 2011

前回の「関門海峡冬景色」(抜けてた写真を追加した)のネーミングはこの前触れなのだ。
 
何回目になるのか。
この丹後半島の旅行は。
いつものメンバーで蟹を食べるのだ。

「丹後半島冬景色 2011年版」 

結論から言うと、今回のが最高だ。
今まで北陸やら上海やらでいろいろと食べてきたが、文句無し。
チャンピオンだ。アジアカップ杯優勝だ。
ザッケローニに「カークランド」をプレゼントだ。
 
1月30日10時半に新大阪駅に集合。
目的地は天気予報やテレビニュースでは大雪警報に列車ストップ、車両通行止め。
 
どうなることやら。引き返すこともあるかも、と心配しながらの出発だ。
 
手打ち庵が段取りしたレンタカーでスタート。
記念撮影だ。
 
いつもの楽しいメンバー。
舞鶴若狭道の西紀SAで。黒豆パンだ。
 
まずは最初の目的地。
何を食べるかが旅行の楽しみなのだ。
 
店の前で。
 
なんと選んだのは「卵掛けごはん」。
350円。
 
たまご、ご飯はお代わり自由。
 
ねぎ、海苔もどんだけでも。
    「どーも、生卵は苦手だが、チャレンジだ」と言っていた、りんりんも満足。
    夜の御馳走に備えて、皆お代わりはなし。
 
心配していた大雪も何とか大丈夫だな、と
スイスイ・・・
    道路には融雪装置が。さすが備えあれば憂いなし。
 
と、言いながらやってきたが外は猛吹雪。
    見学は無理だろう、と思いつつも行ってみるとOKだ。
 
ゴム長靴を貸してくれるのだ。
100円だ。実によろしい。
 
ここです。
玄武洞の案内。
 
素晴らしい。
しかも入場料がタダだ。実によろしい。
 
 
雪をかきわけて、
隣の朝青竜じゃない青龍洞。


 

「八甲田山死の彷徨」だわい。
 
無事生還して、到着。
旅館の前が久美浜港。
 
部屋に入って。
こじんまりとした料理旅館。
    ここがいいのだ。
 
早速一杯。
掘りごたつ風に足が入って、
        丹後半島冬景色で
雪見酒。
 
温泉も素晴らしい。
 
すっかり冷えた体を暖めて、お待ちかねの食事です。 
 
蟹刺し。
塩でいただきます。
 
焼き牡蠣もある。
 
ブランド松葉ガニ。
 
タグの裏には「津井山港 豊龍丸」。
    @漁港から漁場に近いため鮮度が格段に良い。
    A松葉ガニの餌が豊か。大きさも身の締りも抜群。
     により、丹後半島沖で水揚げされる「松葉ガニ」は貴重で最高級品。
 
    それに今回は手打ち庵のアルバトロスのお祝いも兼ねているのだが、
    なんと彼は料理のランクアップを用意していたのだ。
    したがって、今回の蟹づくしはこれ以上ないというほどの超高級料理と
    なったのであった。
 
    当然、皆で最高のおめでとうの拍手を送ったのでありますが、
    後で祝儀袋が回ってくるのが怖いよぉー!
 
踊り焼きだ。
生きたままですね。
 
ほどよく焼いて開けたところ。
    焼き過ぎは身が固くなりダメなのだ。 
    あぶった程度だね。
 
初めて食べたぞ。
蟹の心臓。味噌の横にある。
 
これです。
 
これ。
 
足を蒸す。
 
2匹目。
逃げ出すので押さえている。
    1人1匹分づつをいろいろな料理法で食べるのだ。
 
無事、昇天しました。
 
たっぷり詰まっているぞ。
 
味噌は残しておいて甲羅酒だ。
 
次はセイコガニだ。
金沢では甲箱(こうばこ)と呼んでいる。
 
開けたところ。赤いのが、内子。
 
これが外子。
 
そろそろお腹いっぱいだ。
誰か代わりに食べてくれ。しゃぶしゃぶ。
     写真がボケているのではない。動かしているのだ。
 
これもうまい。味が深い。
 
蟹チリ。もう食べれん。
 
雑炊。一口だけ。
 
地酒です。「香住鶴」。
     お腹一杯で、酒もたらふく。すぐに寝てしまった。
     したがって、今回はマジックショーは無しでした。
 
朝食です。
昨晩あれだけ食べたのに何とか食べれるものですね。
     牡蠣の炊き込みご飯。干物はカレイ。セイコガニの味噌汁。
 
ここ「臨江庵」に行くべし。
小さな料理旅館。
 
翌日、来たのは「稲葉本家」。
 
 
 
 
銅像が雪でおしゃれだ。
 
大番頭さん。
 
ここ。大乗寺。
別名「応挙寺」
 
入場料 800円。
 
 
この人がお迎えします。
丸山応挙。

中は写真禁止。 

旅行も最後の食事。やっぱりここだ。
 
桂小五郎だ。
 
さあー!食べるぞ。
 
これだけしか食べれなかった。
お腹が苦しい。
 
失礼しました。
トイレに貼ってあった。
 
お土産をここで買って。
 
手打ち庵夫妻はレンタカー屋さんで別れて、新大阪駅で解散。
     楽しい旅行は、あっという間に終わるのだ。
 
 以上    
 
 
 
合計 61枚。漏れはないと思うが。
 
よろしく。
    ほんとに美味しかった。
 
 
ところで、番国は
 
午前11時40分 福岡空港発
 
午前8時     福岡空港着
 
だよね。確認です。

編集部より回答・・・・・
そうたい、その通り、事前座席指定しているので、国際線カウンターに10時半前に集合でよか。

但しこの旅 「遊びではありません、アパート大掃除です」 

以上